Ole Palsby

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Ole Palsby

Mit Fug und Recht kann man behaupten, sein Metier war die Küche: Ob deswegen Ole Palsby (1935 – 2000) gut kochen konnte, können wir leider nicht in Erfahrung bringen. Der große dänische Designer gestaltet in seiner übe 35 Jahre währenden Karriere zahlreiche Designklassiker, die das lebensnotwendige Essen & Trinken tagtäglich verschönern. Ob Schalen für WMF, die berühmte kugelige Isolierkanne für Alfi oder Küchenhelfer für koziol – viele Küchenklassiker sind heutzutage so selbstverständlich, dass kaum einer mehr darüber nachdenkt, dass dieses Design mal viel Kopfzerbrechen bereitet hat. Ole Palsby fasste sein minimalistisches Konzept als eine Mischung aus skandinavischem Design und japanischer Zen-Bewegung. Besonders Schalen, Dosen, Kannen und andere Küchenutensilien sollen in ihrer leichten Handhabung und Pflege erfreuen, damit das Zubereiten, Kochen und Backen täglich leicht von der Hand geht.

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