Klaus Rath

versteht es, komplizierte Technik in handwerklich anspruchsvolle Formen einzubetten

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NAC Bratpfanne
Farbe: schwarz/eiche | Größe: Option 1
NAC Kochgeschirr-Serie. Eine Hommage an den Gründer der dänischen Eisengießerei morsø: Niels Andreas Christensen setzte schon 1853 auf das robuste, doppelt emaillierte Gusseisen als Kochgeschirr, das auch heutzutage sich auf allen Herdarten – von der herkömmlichen Kochplatte über Glaskeramik bis hin zur Induktion – verwenden lässt. Gusseisen verträgt hohe Hitze zum Anbraten, hält und verteilt die Wärme zum Schmoren gleichmäßig, begünstigt das Spiel der Aromen in den gebratenen oder geschmorten Speisen. Vorausgesetzt das Kochgeschirr wird regelmäßig eingefettet und nie mit Spülmittel, sondern nur mit warmem Wasser und einer weichen Spülbürste gereinigt. Überdies sieht das von Klaus Rath für morsø entworfene Kochgeschirr selbst auf dem gedeckten Tisch so gut aus, dass ein meist als lästig empfundenes Umfüllen entfällt. NAC Bratpfanne. Die Pfanne kommt klassisch als flaches Rund mit glattem Boden. Der wärmeentkoppelte Stiel aus Eichenholz erleichtert das Hantieren mit der heißen Bratpfanne, wobei eine Pfanne aus schwerem Gusseisen stets von der Kochplatte angehoben nie geschoben werden sollte!

101,00 € 134,95 €

Klaus Rath

Der Däne Klaus Rath, Jahrgang 1964, studiert an der Architekturschule in Aarhus Industriedesign. Nach seinem Abschluss im Jahr 1990 ist er sechs Jahre für Modulex A/S in Billund tätig, einem Unternehmen der LEGO-Spielzeuggruppe. 1997 gründet er sein eigenes Studio in Kopenhagen. Die Arbeit von »Klaus Rath Design« wird seitdem von renommierten Kunden und Auftraggebern wie Siemens, Motorola, dem dänischen Sozialministerium, Stelton und Georg Jensen in Anspruch genommen. Der findige Designer versteht es, komplizierte Technik in handwerklich anspruchsvolle Formen einzubetten. Dabei fühlt er sich den dänischen Designwerten, der Verflechtung von Funktion und Ästhetik stark verbunden. In seinem Design bevorzugt er klare Linien, Einfachheit und funktionelle Formen. Die Inspiration zu seinen Entwürfen findet er durch genaues Beobachten seiner Umwelt, in den Gesprächen mit anderen Menschen und bei der Benutzung von Gegenständen. Während der Entwicklung eines Produkts oder der Realisierung eines Projekts steht der Designer immer in engem Kontakt zum Auftraggeber und bindet ihn so in den Entstehungsprozess ein, was letztendlich zum gewünschten Resultat führt.

Klaus Rath hat mehrere Auszeichnungen für seine Entwürfe erhalten, darunter dreimal den »iF design award« (2001, 2002 und 2004) und den »CES Design Award« 2006. Seine Brottasche für Stelton erhielt 2007 den DesignPlus Award, der Ice Away Eiskratzer für Stelton sowie die Simply Thermosflasche brachten ihm ebenfalls 2010 den DesignPlus Award ein. Klaus Rath hält zwei Patente für seine innovativen Lösungen schmucker Accessoires für Haus und Garten, Küche sowie Essen & Trinken.