Als Carl Philipp Fissler sein Unternehmen 1845 gründete, hätte er sich nicht im Traume ausgemalt, dass rund 160 Jahre später sein Markenname von einer internationalen Vermarktungsorganisation zu einer »Superbrand Germany« – also zu einer deutschen »Supermarke« – erkoren wird: Genau dies geschah 2007 und beruht auf dem Urteil der Juroren, dass Fissler aufgrund seines über Generationen gebildeten und gepflegten Know-hows, der Fertigungsqualität und hohen Innovationskraft der Küchen-Accessoires zur Riege der Titelträger gehören solle.

Und in der Tat ist das Unternehmen aus Idar-Oberstein mit seinen innovativen Design an Küchen-Accessoires wie kein anderes an deutschen Herden präsent. Der größte Hersteller von Haushalts- und Küchengeräten lässt rund 90% seiner Gesamtproduktion noch immer zu Hause fertigen, während Tochtergesellschaften das Sortiment in über 70 Ländern auf allen Kontinenten verbreiten – statistisch wird somit alle drei Sekunden ein Design-Markenprodukt der deutschen Traditionsfirma gekauft. Besonders die Asiaten mögen das Design der Küchen-Accessoires: Obwohl gerade China über eine eigene starke Edelstahlindustrie verfügt, sorgte das Riesenreich 2008 im asiatischen Raum erstmals für eine Umsatzgröße an Küchen-Accessoires wie Antihaft-beschichtete Pfannen, Woks und Topf Sets, die höher war als im Stammland des Unternehmens.

Eine beachtliche Entwicklung, wenn man bedenkt, dass Fissler sein Geschäft damals als Klempner und Installateur begonnen hatte. Allerdings lässt ihn eine eigene Erfindung auf die Produktion von Design Küchen-Accessoires wie Pfannen, Topf-Sets und Geschirr umschwenken, denn 1892 erfindet er die Gulaschkanone. Diese Errungenschaft ist eine Initialzündung und fortan entwickelt die Firma, die sich auch heute noch in Familienbesitz befindet, einen hohen Innovationsdrang in der Essen & Trinken-Sparte: Moderne Schnellkochtöpfe, Pfannen mit Antihaft-Beschichtungen, Bräter mit Saftrückführung, innovative Topf Sets mit tropffreiem Schüttrand, wärmeisolierte Topfgriffe, Allherd-Böden uvm. – bei Fissler köcheln und brodeln die Ideen auf großer Flamme!