Der Firmenname Canvasco ist zwar einerseits ein werbliches Konstrukt, andererseits repräsentiert die Zusammensetzung aus »Canvas« und dem portugiesischen Seefahrer Vasco da Gama besser als keine andere das Qualitäts- und Erlebnisversprechen der 2003 von Jan-Marc Stührmann erfundenen Taschen: Die Taschen werden als strapazierfähige Alltagsbegleiter aus ausgedientem Segeltuch gemacht und sind demnach auch als überaus verlässliche Kompagnons für die Entdeckungsreisen in der Zivilisation gedacht. Wobei jede einzelne Tasche aus zweierlei Gründen immer ein Design-Unikat ist: Erstens sieht keine der als Rohmaterial verwendeten Rest-Segeltuch-Bahnen, also das Canvas, aus wie eine andere. Zweitens entstehen Canvasco-Produkte in Handarbeit – überraschenderweise in der Nähwerkstatt des Frauengefängnisses im nordniedersächsischen Vechta.

Waren die ersten Taschen noch recht bunt im Design gestaltet, hat sich nun Jan-Marc Stührmann eher auf zeitlos elegantes Design festgelegt. Das strapazierfähige Segeltuch wird mit echtem Tierfell kombiniert - entweder Kuhfell in auffallender Schwarz-Weiß Optik oder elegantes, dunkelbraunes Hirschfell.